Falernia Sangiovese Reserva 2020
Tinto
Uvas
100% Sangiovese
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Falernia Sangiovese Reserva 2020
Tinto
País
Chile
Região
Vale do Elqui
Produtor
Viña Falernia
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13,8%
Açúcar
5,0 g/l
Acidez
6,19 g/l
PH
3,43
Degustação
Apresenta aromas de cerejas vermelhas. No paladar, apresenta taninos macios e bom equilíbrio. Um vinho gastronômico e fácil de beber. Sirva a 18 °C.
Terroir
Vale do Elqui
Elaboração
As uvas foram colhidas manualmente em caixas de 15 kg e fermentadas em tanques de aço inox, com leveduras selecionadas. Após a fermentação malolática completa, parte do vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 4 meses.
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