Falernia Riesling Reserva 2023 Branco
Uvas 100% Riesling
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Sem madeira
Corpo Médio Guardar ou Beber Sem madeira
Falernia Riesling Reserva 2023 Branco
País Chile
Região Vale do Elqui
Produtor Viña Falernia
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,5%
Açúcar 2,06 g/l
Acidez 6,16 g/l
PH 3,25
Degustação Este vinho tem aromas florais, corpo médio e agradável mineralidade. Final longo e persistente.
Terroir Vale do Elqui
Elaboração Colheita 100% manual em caixas de 15 kg. As uvas são desengaçadas, maceradas a frio por poucas horas a temperaturas muito baixas e, então, fermentadas em tanques de inox a temperatura entre 13-14 °C, com leveduras selecionadas. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as borras finas durante 4 meses para ganhar mais complexidade.
HARMONIZAÇÃO Boa companhia para frutos do mar, massas preparadas no estilo mediterrâneo (não apimentadas) e até mesmo com carnes brancas.
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Rosé
Tinto
