Fabre Montmayou Malbec Rosé 2023
Rosé
Uvas
100% Malbec
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Fabre Montmayou Malbec Rosé 2023
Rosé
País
Argentina
Região
Mendoza
Produtor
Fabre Montmayou
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
12%
Açúcar
2,56
Acidez
6,52 g/l
PH
3,49
Degustação
Com atraente cor rosa clara, apresenta aromas frutados como morangos, com toques cítricos. Um vinho alegre, equilibrado, perfeito para acompanhar aperitivos e para desfrutar no dia a dia.
Terroir
Vinhedos em Luján de Cuyo. Rendimento de 60 hl/ha.
Elaboração
Colheita manual em caixas de 20 kg. Seleção manual dos cachos para obter as melhores uvas. Prensa pneumática, seguida de fermentação durante 20 dias em tanques de inox, com leveduras selecionadas, a uma temperatura controlada entre 14 e 16 °C.
HARMONIZAÇÃO
Ótimo com aperitivos.
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Branco
Tinto
