Quereu Sauvignon Blanc 2023
Branco
Uvas
100% Sauvignon Blanc
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Quereu Sauvignon Blanc 2023
Branco
País
Chile
Região
Vale Central
Produtor
Quereu - Fox Wines
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13,3%
Açúcar
2,69 g/l
Acidez
7,0 g/l
PH
2,96
Degustação
Aromas frutados, com predominância do caráter cítrico e toques herbáceos, típicos da variedade. Na boca, apresenta corpo médio, é concentrado, com agradável frescor.
Terroir
Vale Central
Elaboração
As uvas foram colhidas, selecionadas, desengaçadas e prensadas imediatamente. A fermentação ocorreu a baixas temperaturas (13°-14 °C), com leveduras selecionadas, a fim de obter maior concentração de aromas no vinho final. Maturação 100% em tanques de inox.
HARMONIZAÇÃO
Excelente como aperitivo, com saladas leves e frescas e para acompanhar frutos do mar.
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Rosé
Tinto
