Quereu Blanc de Blancs Brut Cuvée Reserve Espumante
Uvas 100% Chardonnay
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Beber 
Sem madeira
Corpo Médio Beber Sem madeira
Quereu Blanc de Blancs Brut Cuvée Reserve Espumante
País Chile
Região Vale Central
Produtor Quereu - Fox Wines
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 12,5%
Açúcar 9,51 g/l
Acidez 6,79 g/l
PH 3,15
Degustação Este espumante é produzido com uvas do vale de Bío-Bío, de vinhedos bem próximos do mar, no sul do Chile. Essa região de clima frio favorece o amadurecimento lento das uvas, o que resulta em complexidade e frescor. Um espumante delicioso, com ótima relação custo-qualidade.
Terroir Uvas provenientes do Vale de Bío-Bío, no sul do Chile.
Elaboração Colheita manual. Fermentado com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável de 5.000 litros durante 25 dias a uma temperatura controlada de 13 a 18 °C. Estabilizado a frio para evitar a cristalização. Fermentação secundária, durante quase um mês, onde se agrega açúcar e leveduras. Suavemente filtrado e engarrafado, usando máquina isobárica.
HARMONIZAÇÃO Ideal para acompanhar aperitivos.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Espumante
Branco
Rosé
Tinto
