Maison Roche de Bellene Saint-Aubin 1er Cru en Remilly 2017
Branco
Uvas
100% Chardonnay
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Maison Roche de Bellene Saint-Aubin 1er Cru en Remilly 2017
Branco
País
França
Região
Borgonha - Chablis
Produtor
Maison Roche De Bellene
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13%
Açúcar
<1,0 g/l
Acidez
6,35 g/l
PH
3,20
Degustação
Um vinho de pequena produção (900 garrafas), que esbanja elegância e frescor. Pode ser desfrutado agora ou guardado por alguns anos.
Terroir
Vinhas de 36 anos de idade, em solos argilo-calcários, a 310 m de altitude, com exposição sudoeste, com área de 0,119 ha. Densidade: 10 mil vinhas/ha. Rendimento: 42 hl/ha.
Elaboração
Colheita manual. Vinificação tradicional, com envelhecimento em barricas de carvalho francês. Engarrafado em 31 de outubro de 2018.
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