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França > Borgonha > Maison Roche De Bellene Maison Roche de Bellene Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2021
Borgonha,
França
Maison Roche de Bellene Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2021 Tinto
Uvas 100% Pinot Noir
CARACTERÍSTICAS Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Maison Roche de Bellene Savigny Les Beaune Vieilles Vignes 2021 Tinto
País França
Região Borgonha
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13%
Açúcar >1,0 g/l
Acidez 5,45 g/l
Degustação Um vinho elegante, rico e sedutor. Com frescor agradável, é bastante gastronômico.
Terroir A idade média das vinhas é de 40 anos. Solos argilo-calcários e altitude de 180 metros, com exposição sudeste. Densidade: 10 mil plantas/ha. Produção: 50 hl/ha.
Elaboração Colheita manual. Vinificação tradicional, com leveduras naturais. Fermentação malolática (100%). Envelhecimento em barricas de carvalho francês. Engarrafado em 2023.
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