Maison Roche de Bellene Chassagne-Montrachet 1er Cru Très Vieilles Vignes 2016
Branco
Uvas
100% Chardonnay
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Maison Roche de Bellene Chassagne-Montrachet 1er Cru Très Vieilles Vignes 2016
Branco
País
França
Região
Borgonha - Chablis
Produtor
Maison Roche De Bellene
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13,5%
Açúcar
<1,0 g/l
Acidez
5,52 g/l
PH
3,31
Degustação
Com grande complexidade aromática, é um vinho rico e elegante, com uma bela estrutura.
Terroir
Vinhas de 80 anos de idade, que ocupam uma parcela de 0,35 ha, em solos argilo-calcários, a uma altitude de 280 m. Densidade: 10 mil vinhas/ha. Rendimento: 42 hl/ha.
Elaboração
Colheita manual. Vinificação tradicional, com envelhecimento em barricas de carvalho francês (20% novas). Engarrafado em 25 de outubro de 2017. Produção: 1.961 garrafas.
QUANDO BEBER
Grande potencial de guarda.
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