
Huët Vouvray Moelleux Le Haut-Lieu 1ère Trie 2020 Sobremesa
Uvas 100% Chenin Blanc
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Madeira Moderada



Huët Vouvray Moelleux Le Haut-Lieu 1ère Trie 2020 Sobremesa
País França
Região Loire
Produtor Domaine Huët
Notas e Premiações 95-96 pontos Robert Parker
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13%
Açúcar 73,1 g/l
Acidez 6,3 g/l
PH 3,28
Degustação Os vinhos Moelleux sempre tiveram um lugar especial no Domaine Huët, desde sua origem. Símbolos de longa guarda, estes vinhos são ricos e elegantes, para serem apreciados, guardados e compartilhados. A safra 2020 gerou em um vinho complexo, com notas frutadas, minerais e um toque floral. No paladar, é vivaz, encorpado e mineral, com ótimo equilíbrio entre o frescor e a doçura.
Terroir 9 hectares de vinhedos, com solos de argila escura e areia e vinhas antigas.
Elaboração Colheita manual, com passagens sucessivas, presença do fungo Botrytis (podridão nobre) e uvas passificadas.
HARMONIZAÇÃO Ideal como aperitivo, acompanha muito bem queijos azuis e lascas de foie gras com torradas. Aconselha-se abrir entre 1 e 2 horas antes de beber.
QUANDO BEBER Segundo Robert Parker entre 2026 e 2055.
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Branco
Sobremesa