Infantado Porto Reserva Tawny Dona Margarida Fortificado
Uvas Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinta Amarela
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Madeira Moderada
Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Infantado Porto Reserva Tawny Dona Margarida Fortificado
País Portugal
Região Douro-Porto
Produtor Quinta do Infantado
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 19,7%
Açúcar 84 g/l
Acidez 4,5 g/l
PH 3,62
Degustação Este Tawny, com idade média de 7 anos e proveniente de colheitas selecionadas, é um vinho rico, frutado, com frescor agradável e muito saboroso. O rótulo presta homenagem à avó do atual proprietário, João Roseira.
Terroir Vinhedos classe A (a mais alta classificação na Região Demarcada do Douro). Todas as vinhas são cultivadas em produção integrada certificada, procurando minimizar os impactos negativos no meio ambiente.
Elaboração A colheita é manual e as uvas são transportadas em caixas de 20 kg. Esmagamento mecânico com desengace parcial. Fermentação em lagar com pisa mecânica; leveduras naturais. Paragem da fermentação com aguardente vínica 77%. Estágio em pipas (550 litros) com mais de 50 anos. São produzidas cerca de 8.000 garrafas, todas numeradas, engarrafadas na quinta anualmente.
HARMONIZAÇÃO Acompanha sobremesas não muito doces, tortas de frutas secas, queijos maduros ou como aperitivo. Servir a 17 ºC.
QUANDO BEBER Pode ser apreciado desde já ou ser guardado por mais alguns anos.
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