
De Lucca Tano Tannat Natural 2024 Tinto
Uvas 100% Tannat
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Sem madeira
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Sem madeira De Lucca Tano Tannat Natural 2024 Tinto
País Uruguai
Região Canelones
Produtor De Lucca Wines
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 12,8%
Açúcar 3,0 g/l
Acidez 5,2 g/l
PH 3,80
Degustação Aromas de frutas vermelhas, com um toque vegetal e fresco. Na boca, apresenta uma grande estrutura, com taninos bem marcados, mas redondos. Um Tannat frutado, ideal para a gastronomia. Como o nome indica, é produzido de forma natural, sem adição de sulfitos, com leveduras naturais e sem passagem por madeira.
Terroir As uvas provêm de vinhedos sustentáveis, com vinhas de 34 anos de idade. Rendimento: 8 mil toneladas/ha.
Elaboração As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas, prensadas e colocadas para fermentação natural em tanques de concreto. A fermentação espontânea ocorreu com leveduras naturais e sem adição de sulfitos. Terminada a fermentação, o vinho permanece por alguns meses em tanques de concreto antes de ser engarrafado. Produção: 4 mil garrafas.
HARMONIZAÇÃO Bastante versátil, acompanha carnes curadas, carnes vermelhas e massas.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Laranja
Tinto





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