De Lucca Nero D’Avola Single Vineyard 2021 Tinto
Uvas 100% Nero D’Avola
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Madeira Moderada
Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
De Lucca Nero D’Avola Single Vineyard 2021 Tinto
País Uruguai
Região Canelones
Produtor De Lucca Wines
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 12,8%
Açúcar 1,8 g/l
Acidez 5,88 g/l
PH 3,4
Degustação Com aromas de especiarias e de frutas vermelhas, é um vinho amável no paladar, com taninos redondos e suaves, que reforçam o caráter frutado, deixando uma sensação de frescor e delicadeza.
Terroir As uvas provêm de um vinhedo sustentável de 1 hectare, com vinhas de 15 anos de idade. Rendimento: 8 toneladas/por hectare.
Elaboração Colheita manual. Fermentação em tanques de concreto. Maceração durante a fermentação entre 10 e 12 dias, concluída em barricas. Após a fermentação alcoólica, ocorre a malolática. O vinho passa 12 meses em barricas de carvalho americano de segundo e terceiro usos.
HARMONIZAÇÃO Para beber sozinho ou para acompanhar refeições.
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