
De Lucca Merlot Reserva 2019 Tinto
Uvas 100% Merlot
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada De Lucca Merlot Reserva 2019 Tinto
País Uruguai
Região Canelones
Produtor De Lucca Wines
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 12,7%
Açúcar 3,2 g/l
Acidez 5,0 g/l
PH 3,70
Degustação Aromas complexos de frutas secas, como amêndoas tostadas, além de notas de tabaco. No paladar, é elegante, com boa estrutura, corpo denso e taninos redondos.
Terroir As uvas provêm de vinhedos sustentáveis, com vinhas de 35 anos de idade. Rendimento: 6,5 toneladas/hectare.
Elaboração Colheita manual. Fermentação em tanques de concreto. Maceração durante a fermentação entre 10 e 12 dias. Após a fermentação alcoólica, ocorre a malolática. O vinho passa 8 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
HARMONIZAÇÃO Para acompanhar carnes vermelhas, aves assadas, queijos duros, pratos vegetarianos e massas.
QUANDO BEBER Pronto para beber, pode ser guardado por mais alguns anos.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Laranja
Tinto





Download PDF



