
De Lucca Líbero Tannat Reserva 2020 Tinto
Uvas
95% Tannat, 2,5% Nero D’Avola e 2,5% Sangiovese
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada De Lucca Líbero Tannat Reserva 2020 Tinto
País Uruguai
Região Canelones
Produtor De Lucca Wines
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13%
Açúcar 1,8 g/l
Acidez 4,7 g/l
PH 3,7
Degustação
Um Tannat complexo e único, em que as variedades italianas aportam e ressaltam os aromas de frutas vermelhas e as notas florais. No paladar, é elegante, com boa estrutura e taninos redondos e suaves.
Terroir As uvas provêm de vinhedos sustentáveis, com vinhas de 35 anos de idade (Tannat) e 15 anos (Nero D’Avola e Sangiovese). Rendimento: 8 toneladas/por hectare (Tannat), 8 toneladas/hectare (Nero D’Avola) e 6 toneladas/hectare (Sangiovese).
Elaboração Colheita manual. Fermentação em tanques de concreto, co-fermentação das três variedades. Maceração durante a fermentação entre 10 e 12 dias. Após a fermentação alcoólica, ocorre a malolática. O vinho passa 12 meses em barricas de carvalho americano e francês.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha muito bem massas recheadas com molhos, peixes azuis, carnes vermelhas grelhadas, pratos com cordeiro e carne de caça, além de queijos maduros. Sirva entre 16 °C e 18 °C.
QUANDO BEBER
Pode ser consumido agora ou guardado por 6 a 8 anos.
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Tinto





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