Quinta das Bágeiras Colheita Tinto 2020
Tinto
Uvas
100% Baga
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Quinta das Bágeiras Colheita Tinto 2020
Tinto
País
Portugal
Região
Bairrada
Produtor
Quinta das Bágeiras
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
14%
Açúcar
0,7 g/l
Acidez
6,3 g/l
PH
3,57
Degustação
Com aromas de frutas vermelhas, especiarias e ervas frescas, é suculento e cheio de vigor. Um vinho elegante e de grande caráter.
Terroir
Uvas de vinhedos relativamente novos (mais de 15 anos).
Elaboração
As uvas são fermentadas entre 5 e 8 dias em lagar aberto e sem desengace. Depois, são feitas remontagens várias vezes ao dia. O vinho acaba a fermentação em tonéis de madeira já antigos e estagia nos mesmos tonéis por cerca de 18 meses. O vinho é engarrafado sem colagem ou filtração. Todos os processos são feitos manualmente.
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Tinto
