
Quinta das Bágeiras Colheita Branco Chumbado 2020 Branco
Uvas Bical e Maria Gomes
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Sem madeira



Quinta das Bágeiras Colheita Branco Chumbado 2020 Branco
País Portugal
Região Bairrada
Produtor Quinta das Bágeiras
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,3%
Açúcar 0,7 g/l
Acidez 6,54 g/l
PH 3,19
Degustação Apresenta aromas e sabores frescos, com notas cítricas e minerais. Um vinho com grande potencial de guarda e muito gastronômico.
Terroir Uvas provenientes de vinhas de pouco mais de 15 anos.
Elaboração Vinificado por um processo ancestral, sendo o mosto colocado em pequenos decantadores abertos, onde permaneceu entre 24 e 36 horas para fazer a decantação por meio de precipitação natural. Em seguida, o mosto foi transferido para depósitos de inox onde fermentou com leveduras naturais e controle de temperatura feito com queda de água refrigerada.
HARMONIZAÇÃO Ótimo para peixes e frutos do mar, além de carnes brancas.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Espumante