Quinta das Bágeiras Garrafeira Tinto 2015
Tinto
Uvas
90% Baga e 10% de outras uvas de vinhas velhas
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar pelo menos 3 anos
Madeira Moderada
Corpo Encorpado
Guardar pelo menos 3 anos
Madeira Moderada
Quinta das Bágeiras Garrafeira Tinto 2015
Tinto
País
Portugal
Região
Bairrada
Produtor
Quinta das Bágeiras
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13,6%
Açúcar
2,2 g/l
Acidez
5,9 g/l
PH
3,44
Degustação
Aromas e sabores intensos e típicos das variedades utilizadas. O conjunto é harmonioso, com boa estrutura e muita jovialidade. Taninos sólidos, mas redondos.
Terroir
Os vinhedos estão plantados em solos argilo-calcários. São feitos tratamentos fito-sanitários e controle de maturação.
Elaboração
A fermentação foi feita sem desengace em pequenos lagares abertos com sucessivas remontagens, sendo retirado para o tonel com a densidade ideal. Foram feitas sucessivas trasfegas entre tonéis para não recorrer à colagem ou à filtração, preservando todos os componentes naturais do vinho. Foi engarrafado em fevereiro.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco
Tinto
