Essa região encanta um público mais exigente, tanto pela rica gastronomia quanto pelos vinhos. A principal uva é a tinta Baga, que bem trabalhada se traduz em vinhos expressivos, gastronômicos e bastante longevos, especialmente os produzidos a partir de vinhas velhas. Com a chegada das variedades internacionais, alguns puristas formaram o grupo “Baga Friends”, do qual faz parte Mário Sérgio Alves Nuno, da Quinta das Bágeiras. Entre as brancas cultivadas estão Maria Gomes e Bical. A produção de espumantes pelo método tradicional é bastante expressiva.

A INFLUÊNCIA DO ATLÂNTICO NA REGIÃO FAVORECE A PRODUÇÃO DE VINHOS FRESCOS E MINERAIS, ALÉM DE LONGEVOS.