× QUEM SOMOS CATÁLOGO VINHOS REGIÕES PRODUTORES ONDE ENCONTRAR NOTÍCIAS FALE CONOSCO

Nova Zelândia > Marlborough (Ilha Sul) > Hunter's Wines Hunter’s Sauvignon Blanc 2022
Marlborough (Ilha Sul),
Nova Zelândia
Hunter’s Sauvignon Blanc 2022 Branco
Uvas 100% Sauvignon Blanc
CARACTERÍSTICAS Corpo Médio Beber Sem madeira
Hunter’s Sauvignon Blanc 2022 Branco
Produtor Hunter's Wines
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 11,8%
Açúcar 3,4 g/l
Acidez 7,8 g/l
PH 3,4
Degustação Este vinho revela uma combinação de aromas herbáceos, de maracujá e de outras frutas tropicais maduras. Este clássico de Marlborough, é seco, com um toque de salinidade, combinado com a fruta. Estes sabores e aromas conduzem a um final suculento, fresco e muito agradável. Vinho vegano.
Terroir Uvas provenientes dos vinhedos de Wairau Valley, região famosa por produzir um estilo maduro e tropical de Sauvignon Blanc.
Elaboração As uvas foram colhidas no decorrer de três semanas. O mosto foi prensado e decantado, sendo fermentado em tanques de inox. Uma pequena parte do mosto foi fermentada em barricas de carvalho antigas para aportar complexidade ao vinho. As uvas de cada vinhedo foram fermentadas separadamente. O vinho permaneceu durante um curto período sobre as borras finas. Em seguida, foi feito o corte e o vinho foi engarrafado em junho de 2022.
HARMONIZAÇÃO Acompanha pratos de peixes e frutos do mar, além de saladas, carnes brancas grelhadas e queijo de cabra.
QUANDO BEBER Pronto para beber, pode ser guardado por 4 anos.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR