
Gen del Alma Seminare Malbec 2020 Tinto
Uvas 100% Malbec
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada Gen del Alma Seminare Malbec 2020 Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Gen del Alma
Notas e Premiações Platinum (97 pontos) DWWA
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 14,8%
Açúcar 2,35 g/l
Acidez 6,27 g/l
PH 3,65
Degustação Um vinho puro, linear, fresco e elegante, mantendo a tipicidade da uva. Esta safra obteve 97 pontos (Platinum) na Decanter World Wine Awards 2023.
Terroir Vinhedos em Gualtallary, Tupungato, Mendoza, com solos calcários e altitude de 1.400 metros.
Elaboração Fermentado em ânforas de concreto a baixas temperaturas (60% dos cachos inteiros), sem uso de remontagens e com intervenções mínimas. Envelhecimento em barricas usadas de carvalho francês.
HARMONIZAÇÃO Excelente para acompanhar queijos de sabor forte, massas e verduras assadas. Sirva entre 16 e 18 °C.
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