Gen del Alma JiJiJi Malbec Pinot Noir 2022
Tinto
Uvas
50% Malbec e 50% Pinot Noir
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Gen del Alma JiJiJi Malbec Pinot Noir 2022
Tinto
País
Argentina
Região
Mendoza
Produtor
Gen del Alma
Notas e Premiações
Prata, 94 pontos DWWA
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
14,5%
Açúcar
2,44 g/l
Acidez
5,94 g/l
PH
3,50
Degustação
Um vinho expressivo, de grande frescor, com notas frutadas e florais. Esta safra recebeu 94 pontos (Prata) na DWWA 2023.
Terroir
Vinhedos em Gualtallary, Tupungato, Mendoza, com solos calcários e altitude de 1.400 metros.
Elaboração
Maceração carbônica com 100% dos cachos inteiros, seguida de prensagem e fermentação em ânforas de concreto de 2.700 litros.
HARMONIZAÇÃO
Ideal como aperitivo, com queijos de sabor suave, além de carnes vermelhas sem muitos temperos.
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