Delgado Zuleta Oloroso
Fortificado
Uvas
100% Palomino
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Delgado Zuleta Oloroso
Fortificado
Produtor
Delgado Zuleta
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
17,4
Açúcar
7,3 g/l
Acidez
4,8 g/l
PH
3,33
Degustação
Com cor âmbar cristalina, revela aromas complexos e notas de castanhas, como nozes e avelãs, com nuances da madeira. Na boca é seco, macio e equilibrado, com um final longo e persistente.
Elaboração
Envelhecimento oxidativo durante 5 anos, aproximadamente, em sistemas de "soleras" e "criaderas", em tonéis de carvalho americano.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Fortificado
