Delgado Zuleta Oloroso Fortificado
Uvas 100% Palomino
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Madeira Moderada
Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Delgado Zuleta Oloroso Fortificado
Produtor Delgado Zuleta
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 17,4
Açúcar 7,3 g/l
Acidez 4,8 g/l
PH 3,33
Degustação Com cor âmbar cristalina, revela aromas complexos e notas de castanhas, como nozes e avelãs, com nuances da madeira. Na boca é seco, macio e equilibrado, com um final longo e persistente.
Terroir Localizados em Sanlúcar de Barrameda, os vinhedos se beneficiam da umidade e dos ventos do Atlântico e do microclima único da região. Solos calcários de "albariza" (que significa farinha branca, em espanhol), com areia e argila.
Elaboração Envelhecimento oxidativo durante 5 anos, aproximadamente, em sistemas de "soleras" e "criaderas", em tonéis de carvalho americano.
HARMONIZAÇÃO Acompanha aperitivos, carnes curadas e queijos de sabor intenso.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Fortificado
