Localizada em Batea, Terra Alta, a Altavins foi criada em 2001 por Joan Arrufí. Apesar de ser uma vinícola jovem, a herança familiar e a tradição estão impregnadas na sua filosofia. Seus vinhos combinam a fruta com a sutileza da madeira, com destaque para os de Garnacha Blanca e os tintos de Garnacha e Cariñena de vinhas muito velhas. Joan Arrufí recuperou ainda a Garnacha Peluda, variedade muito antiga que gera vinhos bastante elegantes. O design dos rótulos traça um paralelo entre os vestígios arqueológicos das antigas civilizações dos impérios árabe, ibérico e romano.

Os vinhedos encontram-se em uma paisagem típica do Mediterrâneo, com solos de diferentes texturas, ricos em rochas calcárias, o que proporciona uma ótima drenagem. A altitude varia de 350 a 550 metros, com clima mediterrâneo, com baixa pluviosidade e sol abundante, além de dois ventos dominantes: El Cerç, que vem do interior, e El Garbí, que vem da costa. Todas essas características favorecem a adoção de uma viticultura sustentável. São cultivadas as variedades brancas Garnacha Blanca, Macabeo, Sauvignon Blanc e Chardonnay e as tintas Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Cariñena (Samsó em catalão), Syrah e Merlot.