
Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay GG Riesling Trocken 2022 Branco
Uvas 100% Riesling
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Madeira Moderada Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay GG Riesling Trocken 2022 Branco
País Alemanha
Região Mosel
Produtor Clemens Busch
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 12,3%
Açúcar 8,8 g/l
Acidez 6,0 g/l
PH 3,20
Degustação O nariz é puro, fresco e intenso, com grande complexidade. Exuberante no paladar, é um vinho seco, encorpado, intenso, equilibrado e bastante elegante. As letras GG (Grosses Gewächs) no rótulo indicam que as uvas são de vinhedos grands crus.
Terroir Fahrlay é uma parcela única no vinhedo Pündericher Marienburg, com apenas 1 hectare, a menor parcela da vinícola. É o único local onde o solo predominante é de ardósia azul, uma rocha particularmente dura, que demanda muito das vinhas forçando-as a buscarem água muito profundamente. As vinhas têm entre 50 e 100 anos de idade.
Elaboração As uvas foram colhidas em diferentes seleções. A fermentação espontânea e longa, com leveduras naturais, foi feita em tonéis de carvalho antigos de 1.000 litros. O longo contato com as borras (cerca de 10 meses) é a garantia para uma boa maturação na garrafa.
QUANDO BEBER Potencial de guarda de cerca de 20 anos.
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Branco





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