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Colonnara Marche, Itália www.colonnara.it
A VINÍCOLA A Colonnara foi estabelecida em 1959 por 19 viticultores em Cupramontana, o terroir ideal para o cultivo da uva branca Verdicchio. Atualmente, a cooperativa conta com mais de 100 produtores, que adotam a agricultura sustentável. O guia Hugh Johnson 2024 destaca o Colonnara Cuprese entre os melhores vinhos de Verdicchio dei Castelli di Jesi, e os três estilos produzidos desse vinho permitem explorar todas as nuances da uva. Os tintos são elaborados com uvas locais, como a pouca conhecida Lacrima di Morro d’Alba, que gera um vinho bastante agradável. Vinhedos

Os 120 ha de vinhedos estão situados a uma altitude média de 450 metros, o que permite uma maturação lenta das uvas. O microclima varia, assim como a altitude e a composição dos solos, o que representa a grande riqueza da Colonnara.

Colheita manual nos vinhedos da Colonnara
Vinhedos da Colonnara