Nunes Barata Vinhas de Cabeção Branco 2021
Branco
Uvas
Arinto e Antão Vaz
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Nunes Barata Vinhas de Cabeção Branco 2021
Branco
País
Portugal
Região
Alentejo
Produtor
Nunes Barata
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13%
Açúcar
0,8 g/l
Acidez
5,3 g/l
PH
3,34
Degustação
Aromas de frutas brancas, como pêssegos, com notas de abacaxi e de limão. Na boca é vivaz e agradável.
Elaboração
Desengace total, seguido de prensagem em prensa pneumática. Fermentação durante um mês em pequenos tanques de inox, com controle de temperatura (16 °C).
HARMONIZAÇÃO
Acompanha saladas, massas e pratos com aves. Sirva a 8 °C.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco
Tinto
