Nunes Barata Branco 2021
Branco
Uvas
Arinto e Antão Vaz
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Beber
Sem madeira
Nunes Barata Branco 2021
Branco
País
Portugal
Região
Alentejo
Produtor
Nunes Barata
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13%
Açúcar
0,8 g/l
Acidez
5,3 g/l
PH
3,34
Degustação
Aromas de frutas maduras, com notas de frutas tropicais e cítricas. Na boca, é cremoso e frutado, com belo frescor e final prolongado.
Elaboração
Desengace total, seguido de prensagem em prensa pneumática de vácuo. Fermentação lenta em tanques de inox, com controle de temperatura.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha com perfeição mariscos frescos e peixes grelhados. Para uma combinação típica alentejana, recomenda-se com sopa de cação. Sirva a 8 °C.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Tinto