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Nunes Barata Grande Reserva 2014
Tinto
Uvas
Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
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Nunes Barata Grande Reserva 2014
Tinto
País
Portugal
Região
Alentejo
Produtor
Nunes Barata
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
15%
Açúcar
0,4 g/l
Acidez
6,2 g/l
PH
3,84
Degustação
Com aromas de frutas maduras, é um vinho elegante, com taninos finos e ótima persistência.
Elaboração
Desengace total, seguido de maceração a frio, durante 48 horas. Fermentação em tanques de inox, com controle de temperatura. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha pratos com carnes.
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