Nunes Barata Tinto 2021
Tinto
Uvas
Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Sem madeira
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Sem madeira
Nunes Barata Tinto 2021
Tinto
País
Portugal
Região
Alentejo
Produtor
Nunes Barata
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
14%
Açúcar
1,8 g/l
Acidez
5,3 g/l
PH
3,70
Degustação
Aromas frutados, com notas de frutas vermelhas e notas florais. Na boa, é suculento, com frescor agradável integrado com os taninos sedosos.
Elaboração
Desengace total, seguido de maceração a frio, durante 24 horas. Fermentação em pequenos tanques de inox, com controle de temperatura.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha grelhados e pratos da cozinha mediterrânea. Sirva a 17 °C.
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