Domaine d’Aupilhac AOP Languedoc Lou Maset 2019
Tinto
Uvas
40% Cinsault, 30% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan e 10% Mourvèdre
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Domaine d’Aupilhac AOP Languedoc Lou Maset 2019
Tinto
País
França
Região
Languedoc-Roussillon
Produtor
Domaine d’Aupilhac
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13%
Açúcar
<1 g/l
Acidez
5,3 g/l
PH
3,46
Degustação
Este vinho é frutado, fresco e suculento na boca, perfeito para todos os dias. Com taninos macios e longo na boca, tem um final de especiarias. Um vinho sedutor.
Terroir
Solos áridos de pedra calcária, onde a Grenache e a Cinsault se expressam bem.
Elaboração
Colheita manual. Vinificação tradicional, em tanques de inox por 10-15 dias. Maturação de 4 meses em tonéis de carvalho. Engarrafado sem filtração.
HARMONIZAÇÃO
Ideal com itens da charcutaria (carnes frias), carnes brancas ou grelhados. Delicioso ainda com saladas de fígado de galinha e cordeiro preparado com tomilho.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco
Tinto
