Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2022 Branco
Uvas 100% Melon de Bourgogne
CARACTERÍSTICAS Corpo Leve Beber Sem madeira
Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2022 Branco
País França
Região Loire
Produtor Chéreau Carré
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,5%
Açúcar 0,8 g/l
Acidez 4,44 g/l
Degustação Aromas frescos de frutas cítricas, limão e maçã verde, com notas finas perfumadas de grapefruit. Na boca é pleno, leve e agradável, com frescor e aromas intensos e envolventes.
Terroir As uvas podem vir de todos os vinhedos do Château Carré, geralmente de vinhedos jovens, com rendimentos de 55 hectolitros por hectare. Os solos são representativos do terroir específico do "triângulo de ouro" do Muscadet, reunindo os municípios de Sèvre et Maine, dos quais Saint Fiacre constitui o centro.
Elaboração A colheita das uvas completamente maduras é mecanizada. A maturação tradicional do vinho sobre as borras (sur lie), de 6 a 9 meses com bâtonnage, traz mais frescor e o caráter frutado. O vinho é engarrafado na primavera.
HARMONIZAÇÃO Frutos do mar, peixes e queijos leves.
QUANDO BEBER Pronto para beber.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco