Tiberini Poggiardello IGT Toscana Rosso 2024 Tinto
Uvas 85% Prugnolo Gentile (nome dado à Sangiovese em Montepulciano, também chamada Sangiovese Grosso) e 15% de outras uvas locais
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Beber 
Sem madeira
Corpo Médio Beber Sem madeira
Tiberini Poggiardello IGT Toscana Rosso 2024 Tinto
País Itália
Região Toscana
Produtor Tiberini
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13%
Açúcar <1,0 g/l
Acidez 5,7 g/l
PH 3,43
Degustação Aromas de frutas vermelhas, como cerejas, além de notas de pimenta. No paladar, é marcante, com longa persistência e acidez bem equilibrada. Um vinho para qualquer ocasião. Para aproveitar melhor suas características, abra a garrafa um pouco antes de servir.
Terroir Vinhedo Le Caggiole.
Elaboração Colheita manual feita em outubro. Após a seleção das uvas e prensagem, é feita a pré-maceração a frio. A fermentação alcoólica, com as cascas, ocorre com leveduras naturais em tanques de inox, durante 10 dias, com temperatura controlada. A fermentação malolática ocorre logo após a fermentação alcoólica. A maturação é feita em tanques de concreto vitrificados, durante poucos meses. Em seguida, o vinho é engarrafado e permanece durante um tempo curto na garrafa.
HARMONIZAÇÃO Acompanha massas, carnes e queijos, mas pode ser desfrutado sozinho.
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