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França > Languedoc-Roussillon > Domaine Flo Busch Domaine Flo Busch Heureux qui Comme 2019
Languedoc-Roussillon,
França
Domaine Flo Busch Heureux qui Comme 2019 Tinto
Uvas 100% Carignan
CARACTERÍSTICAS Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Domaine Flo Busch Heureux qui Comme 2019 Tinto
País França
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13%
Açúcar < 1,0 g/l
Acidez 5,72 g/l
PH 3,52
Degustação Com aromas de amora e mirtilo, apresenta taninos suaves, boa estrutura e concentração, com um final fresco bastante equilibrado. O nome, Heureux qui Comme, remete à canção francesa de Georges Brassens, que canta a história de Ulisses, na Odisséia de Homero. Numa tradução livre: "Feliz aquele que como Ulisses..."
Terroir Terrazes du Larsac. As uvas de Carignan vêm de um vinhedo antigo, que fica no coração do vale, próximo a um riacho e cercado pela floresta, o que reflete no frescor do vinho. Este vinhedo está no processo de certificação para orgânico.
Elaboração Colheita manual. Vinificação tradicional. O vinho permanece durante nove meses em barricas.
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