Clearview Coastal Chardonnay 2021 Branco
Uvas 100% Chardonnay
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Madeira Moderada
Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Clearview Coastal Chardonnay 2021 Branco
País Nova Zelândia
Região Hawke’s Bay (Ilha Norte)
Produtor Clearview Estate
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,6%
Açúcar 1,4 g/l
Acidez 5,3 g/l
PH 3,42
Degustação A fermentação em barricas velhas aportou complexidade e frescor a este vinho, combinando o caráter frutado e mineral. Um vinho saboroso , equilibrado e versátil para a gastronomia.
Terroir Sub-região de Te Awanga, em Hawke’s Bay, com influência marítima. A safra 2021 foi excepcional para a Chardonnay em Hawke’s Bay.
Elaboração A fermentação foi feita em barricas usadas de carvalho francês, sobre as borras finas, com revolvimentos.
HARMONIZAÇÃO Acompanha aperitivos, peixes e frutos do mar, saladas e queijos.
QUANDO BEBER Pronto para beber, pode ser guardado por mais alguns anos.
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