Infantado Douro DOP Colheita Branco 2019 Branco
Uvas Viosinho, Côdega, Gouveio, Rabigato e Malvasia Fina são predominantes.
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Sem madeira
Corpo Médio Guardar ou Beber Sem madeira
Infantado Douro DOP Colheita Branco 2019 Branco
País Portugal
Região Douro
Produtor Quinta do Infantado
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13%
Açúcar 0,9 g/l
Acidez 6,5 g/l
PH 3,13
Degustação Mineral e fresco, é um vinho elegante, agradável, com final longo e persistente.
Terroir Vinhas com idade entre 15 e 30 anos, em solos xistosos e pobres, a 400-450 metros de altitude na sub-região do Baixo e Cima Corgo.
Elaboração Prensagem suave das uvas, após o desengace a 100%. Fermentação em cuba, sem fermentação malolática. Envelhecido em cuba de inox. Engarrafado em outubro de 2020, após colagem e ligeira filtração. 2.604 garrafas numeradas.
HARMONIZAÇÃO Ótimo para acompanhar peixes, frutos do mar, carnes brancas e pratos vegetarianos. Sirva entre 11 e 13 °C.
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