
Infantado Roseira Douro DOP 2013 Tinto
Uvas Touriga Nacional e Touriga Franca
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Boa presença de madeira
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Boa presença de madeira Infantado Roseira Douro DOP 2013 Tinto
País Portugal
Região Douro
Produtor Quinta do Infantado – Douro
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,7%
Açúcar 0,6 g/l
Acidez 5,6 g/l
PH 3,57
Degustação Roseira presta homenagem à família produtora e rótulo remete às curvas formadas pelos vinhedos. Um vinho com o sol do Douro, fresco, alegre e cativante. Frutado, com notas florais, é equilibrado, complexo e delicioso. Os taninos aveludados pelo envelhecimento e o frescor agradável o tornam bastante gastronômico. Decante 2 horas antes e sirva entre 16-17 °C.
Terroir Vinhedos classe A, com solos xistosos, em Gontelho. Altitude entre 250 e 350 metros.
Elaboração Fermentação com desengace parcial, 100% em lagar, e fermentação malolática em cuba. O vinho maturou durante 7 meses em cubas e 20 meses em barricas usadas de carvalho francês. Engarrafado sem colagem e sem filtração em 22 de julho de 2016. Produção de 4.912 garrafas e 160 magnums, todas numeradas.
QUANDO BEBER Potencial de guarda de 20 anos.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR





Download PDF

