PROPRIETÁRIO
Pascal e Richard Jaume
ENÓLOGO
A VINÍCOLA
A paixão e a tradição da família Jaume têm sido transmitidas geração após geração, desde 1905. Hoje a vinícola é comandada pela quinta geração, representada por Pascal e Richard Jaume. Em seus vinhedos, adotam práticas sustentáveis e viticultura responsável, valorizando a tipicidade do terroir, com o respeito pelo meio ambiente, garantindo a qualidade e a expressão dos seus vinhos.
Vinhedos
O Domaine Jaume ocupa uma área de 92 hectares em Vinsobres, um Cru das Côtes-du-Rhône. A localização geográfica é excepcional e os vinhedos se beneficiam do clima à beira dos Alpes, na área mais setentrional da denominação, em frente ao majestoso Mont-Ventoux. Preocupados com a preservação do meio ambiente, Richard e Pascal Jaume, os atuais viticultores, adotam adubação orgânica natural e outras práticas sustentáveis nos vinhedos.
