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França > Rhône (Sul) > Clos Bellane Clos Bellane Côtes-du-Rhône Villages Valréas Rouge 2019
Rhône (Sul),
França
Clos Bellane Côtes-du-Rhône Villages Valréas Rouge 2019 Tinto
Uvas 50% Grenache e 50% Syrah
CARACTERÍSTICAS Corpo Encorpado Guardar ou Beber Madeira Moderada
Clos Bellane Côtes-du-Rhône Villages Valréas Rouge 2019 Tinto
País França
Região Rhône (Sul)
Produtor Clos Bellane
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 14,5%
Açúcar 0,9 g/l
Acidez 4,97 g/l
PH 3,67
Degustação Aromas que lembram grafite e pimenta verde, com toques de vegetação rasteira e azeitonas. Na boca, os taninos macios são ancorados pelo frescor, com estrutura também presente, conduzindo a um final equilibrado, com notas frutadas e de especiarias.
Terroir Solo argilo-calcário com pequenas pedras. A idade média dos vinhedos, de cultivo orgânico, é de 30 anos.
Elaboração As uvas são colhidas no ponto ótimo de maturação e fermentadas com o engaço. A fermentação dura 1 mês, de forma bem suave. O vinho é maturado em tanques de concreto e em alguns tonéis antigos para aumentar a complexidade.
HARMONIZAÇÃO Acompanha carnes vermelhas, aves assadas e itens da charcutaria. Sirva a 16 °C.
QUANDO BEBER Pronto para beber, pode ser guardado por pelo menos 5 anos.
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