Segundo o enólogo Sven Bruchfeld: “Apesar de a Syrah ser a nossa marca, durante todos esses anos eles cultivamos Cabernet Sauvignon e Merlot, que eram vendidas a outras vinícolas. Como percebemos a diferenciada qualidade dessas uvas, decidimos criar o Random, em 2015, um vinho cujo corte varia a cada safra”.
O Random 2016 é um corte de 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 20% Syrah. Com aromas de frutas vermelhas, como morango, é agradável no paladar, suculento, com taninos macios e apresenta um ótimo equilíbrio entre taninos e acidez.
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