Nos comentários que antecedem a lista de vinhos, Walls declara: “Um verdadeiro vinho é aquele sobre o qual queremos falar e voltar, tenha ou não um equilíbrio perfeito. Muitas vezes, um vinho impressiona quando nos surpreende ou quando revela algo novo. Para mim, foi a harmonia inesperada de um Condrieu de 10 anos e vários vinhos que transcenderam as suas safras difíceis”. Os vinhos descritos a seguir ocupam as três primeiras posições:
• Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 1997 – com 99 pontos: “Incrivelmente jovem ainda… De corpo médio, com equilíbrio perfeito e persistência incrível, tem uma potência fantástica e uma linha mineral, salina marcante. Um ótimo vinho. Sem malolática e sem uso de carvalho. Beber entre 2021 e 2030”. As safras disponíveis são: 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017.
• André Perret Condrieu Chéry 2011 – 97 pontos: “Perfeitamente equilibrado e harmonioso. Um belo vinho. Tão bom quanto na juventude. Melhor? Um pouco mais saboroso, um pouco mais contemplativo, talvez. Um vinho especial. Beber entre 2021 e 2030”. As safras disponíveis são: 2008, 2009, 2012 e 2015.
• Domaine Marc Sorrel Hermitage Les Rocoules 2006 – 96 pontos: “Amplo na boca, com final seco e longo. Ainda muito fresco, com uma atraente linha mineral. Totalmente maduro agora, não precisa esperar mais. Beber entre 2021 e 2028”. Temos as safras 2010 e 2011 do Hermitage Blanc.
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