Equipe da Burn Cottage, em Central Otago
O Burn Cottage Pinot Noir 2018 (também disponível na safra 2016) obteve 95 pontos e ocupou a 18ª posição no Top 100 da Wine Spectator, colocando a Nova Zelândia entre os primeiros vinhos listados. Este vinho tem 94 pontos do Robert Parker.
Além deste rótulo, a PREM1UM traz o Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir (disponível nas safras 2015, 2016 e 2018). A safra 2018 tem 93 pontos Wine Spectator e 92 pontos do Robert Parker.
O Pinot Noir da região de Central Otago, na Ilha Sul, tem ganhado cada vez mais destaque nas mídias especializadas. A região reúne muitos produtores orgânicos e biodinâmicos.
Sobre a Burn Cottage
A vinícola pertence à família americana Sauvage, proprietária da Koehler Ruprecht, em Pfalz, Alemanha, que também está no portfólio da PREM1UM. Os primeiros vinhedos foram plantados em 2003, e desde o início do projeto o californiano Ted Lemon, proprietário da Littorai (EUA), é o enólogo consultor. Claire Mulholland é a enóloga residente.
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