Volpaia Chianti Classico DOCG 2022 Tinto
Uvas 90% Sangiovese e 10% Merlot
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Madeira Moderada
Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Volpaia Chianti Classico DOCG 2022 Tinto
País Itália
Região Toscana
Produtor Castello di Volpaia
Notas e Premiações 92 pontos – La Revue du Vin de France: “um Chianti Classico exemplar, pontuado pelo caráter frutado e pelo frescor característico desse terroir”.
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,5%
Açúcar 0,5 g/l
Acidez 5,5 g/l
Degustação Com aromas intensos de frutas vermelhas frescas e toques de cereja, tem taninos macios, com um final frutado. Segundo a Wine Advocate (Robert Parker), 0 Chianti Classico da Volpaia traz a elegância e o frescor que estão associados especificamente à Sangiovese de Radda in Chianti.
Terroir Vinhas plantadas entre 1972 e 2004. Todos os vinhedos têm solos pobres, basicamente de arenito, com exceção de Castellino (argila), Santa Maria Novella (argila) e Montanino (arenito e argila). Sistema Guyot de condução.
Elaboração Uvas cultivadas pelo método orgânico, colhidas manualmente. Vinificação tradicional e 12 meses em barricas grandes de carvalho.
HARMONIZAÇÃO Acompanha massas, risotos e galeto assado.
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Tinto
