Vinos Sanz El Loco de Finca la Colina Verdejo 2023 Branco
Uvas 95% Verdejo e 5% Sauvignon Blanc
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Sem madeira
Corpo Médio Guardar ou Beber Sem madeira
Vinos Sanz El Loco de Finca la Colina Verdejo 2023 Branco
País Espanha
Região Rueda
Produtor Vinos Sanz
Notas e Premiações 91 pontos do Guía Peñin
DADOS TÉCNICOS
Degustação Com grande intensidade aromática e frescor, este vinho traz notas de lichia, manga e damasco, além de um toque de flor branca. No paladar, é equilibrado, suculento e muito agradável, reforçando o caráter frutado presente nos aromas. Um dos vinhos mais provocativos do mercado, que combinada Verdejo (predominante) com um toque de Sauvignon Blanc. Uma loucura de vinho!
Terroir Uvas provenientes de vinhedos de mais de 40 anos da Finca La Colina, em La Seca (Valladolid). Clima mediterrâneo continental, com altitude de 750 metros e solos ricos em magnésio e cálcio, sobre depósitos pedregosos e pobres em matéria orgânica.
Elaboração Maceração pré-fermentativa a frio a menos de 7 °C. Prensagem e seleção do mosto. A fermentação ocorre a baixa temperatura, abaixo de 15 °C, o que garante ao vinho o equilíbrio aromático e gustativo, incrementando o caráter frutado. Em seguida, é feita a assemblage entre as variedades, que são as mais representativas da denominação.
HARMONIZAÇÃO Acompanha muito bem pescados, mariscos e defumados, assim como pratos com arroz e carnes brancas. Excelente com foie gras grelhado e pratos da cozinha japonesa.
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Branco
