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Portugal > Dão > Villa Oliveira/Casa da Passarella Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas 2016
Dão,
Portugal
Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas 2016 Tinto
Uvas Ampla gama de uvas autóctones de vinhas velhas, com predominância da Alfrocheiro.
CARACTERÍSTICAS Corpo Encorpado Guardar ou Beber Madeira Moderada
Villa Oliveira Vinha das Pedras Altas 2016 Tinto
País Portugal
Região Dão
DADOS TÉCNICOS
Degustação Com aromas de frutas vermelhas, é um vinho encorpado, fresco e elegante, com um final persistente na boca.
Terroir Clima continental seco, com solos graníticos.
Elaboração Vinificado em cubas de cimento com maceração pré e pós-fermentação. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho.
HARMONIZAÇÃO Acompanha pratos de carne mais estruturados e queijos.
QUANDO BEBER Desde já, mas com grande potencial de envelhecimento.
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