Villa Oliveira 1ª Edição
Branco
Uvas
Principalmente por Encruzado e outras brancas de vinhas velhas
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Villa Oliveira 1ª Edição
Branco
País
Portugal
Região
Dão
Produtor
Villa Oliveira/Casa da Passarella
Notas e Premiações
94 pontos Robert Parker
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13%
Açúcar
0,9 g/l
Acidez
6,76 g/l
PH
3,40
Degustação
Esta nova edição muito especial de Villa Oliveira, que é a primeira a ser lançada do que será uma edição limitada de duas por década, é uma mistura de safras de 2010 a 2015 de Villa Oliveira brancos, compostas principalmente por Encruzado e algumas vinhas velhas. Com grande complexidade, apresenta notas minerais e de frutas secas, terminando com um grande frescor na boca. Um vinho complexo, encorpado e surpreendente.
Elaboração
Cada ano, um barril foi mantido e cada safra continuou seu próprio envelhecimento dentro dele. Em 2016, a mistura final foi feita para criar este vinho.
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