Quinta de Linhares Vinho Verde Premium 2024 Branco
Uvas Avesso e Alvarinho
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Sem madeira
Corpo Médio Guardar ou Beber Sem madeira
Quinta de Linhares Vinho Verde Premium 2024 Branco
País Portugal
Região Minho (Vinhos Verdes)
Produtor Quinta de Linhares
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13%
Açúcar 7,8 g/l
Acidez 5,3 g/l
PH 3,44
Degustação Frutado e cítrico, com notas florais bem marcadas, assim como notas suaves de chá, que remetem à maceração da Alvarinho. No paladar, tem boa untuosidade, frescor e elegância.
Terroir Vinhedos com exposição sul-sudoeste, com altitude entre 250 e 300 metros. O clima é moderado a seco, com amplitudes térmicas baixas. A composição de origem granítica confere mineralidade aos vinhos.
Elaboração Colheita manual. Após uma seleção cuidadosa das uvas procedeu-se ao desengace, maceração pré-fermentativa de 14/15 horas, seguida de esmagamento em prensa pneumática. A fermentação ocorreu em cuba de inox a uma temperatura controlada entre 14 e 15ºC, durante aproximadamente 30 dias. As uvas foram vinificadas separadamente. Estágio em cuba de inox de 4/5 meses, durante o qual o vinho esteve em contacto com as borras.
HARMONIZAÇÃO Acompanha muito bem peixes e frutos do mar.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco
