Paso a Paso Vino de Garage Bonarda 2024 Tinto
Uvas 100% Bonarda
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Madeira Moderada
Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Paso a Paso Vino de Garage Bonarda 2024 Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Paso a Paso Wines
DADOS TÉCNICOS
Terroir Vinhedo em El Cepillo, San Carlos, Vale do Uco. Solo franco-arenosos. Altitude de 1.100 metros. Clima desértico, com precipitações inferiores a 200 mm. Rendimento: 8 toneladas/hectare.
Elaboração Colheita manual. Prensagem das uvas com 20% dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras naturais em tanques abertos. Maceração pelicular durante 7 dias. Foi feita a fermentação malolática. 90% do vinho foi envelhecido em tanques de concreto e 10% em barricas de quarto uso, durante 9 meses. Produção de 6 mil garrafas.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco
Rosé
Tinto
