
Paso a Paso Vino de Garage Blend Tinto 2023 Tinto
Uvas 50% Malbec e 50% Bonarda
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada



Paso a Paso Vino de Garage Blend Tinto 2023 Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Paso a Paso Wines
DADOS TÉCNICOS
Terroir Vinhedos em El Cepillo e El Peral, no Vale do Uco. Solos franco-argilosos e franco-arenosos. Altitude entre 900 e 1.150 metros. Clima desértico, com precipitações inferiores a 200 mm. Rendimento: 8 toneladas/hectare.
Elaboração Colheita manual. Prensagem das uvas, com 20% dos cachos inteiros. As uvas foram co-fermentadas, com leveduras naturais. A maceração pelicular durou 15 dias, com temperatura inferior a 22 °C. Foi feita a malolática parcial. Produção de 6 mil garrafas.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco
Rosé
Tinto