Paso a Paso Norte Extremo Cabernet Sauvignon 2022 Tinto
Uvas 100% Cabernet Sauvignon
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Madeira Moderada
Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Paso a Paso Norte Extremo Cabernet Sauvignon 2022 Tinto
País Argentina
Região Mendoza
Produtor Paso a Paso Wines
DADOS TÉCNICOS
Terroir Vinhedos em Cafayate, Salta, com solos arenosos de diferentes profundidades, com maior presença de rochas e calcário. Altitude de 1.950 metros. Clima desértico, com precipitações inferiores a 100 mm. Rendimento: 8 toneladas/hectare.
Elaboração Colheita manual. Prensagem com 5% dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras selecionadas em tanques cúbicos. Maceração pelicular durante 11 dias. Foi feita fermentação malolática. 30% do vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês de mais de 4 usos.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco
Rosé
Tinto
