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França > Borgonha > Maison Roche De Bellene Maison Roche de Bellene Volnay Vieilles Vignes 2023
Borgonha,
França
Maison Roche de Bellene Volnay Vieilles Vignes 2023 Tinto
Uvas 100% Pinot Noir
CARACTERÍSTICAS Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Maison Roche de Bellene Volnay Vieilles Vignes 2023 Tinto
País França
Região Borgonha
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,5%
Açúcar <1,0 g/l
Acidez 5,6 g/l
Degustação Produzido com uvas de vinhedos muito antigos, este Pinot esbanja riqueza e elegância. Frutado, com notas florais, é suculento, com frescor agradável. Um vinho muito prazeroso.
Terroir Vinhedos com vinhas entre 50 e 70 anos de idade, em solos argilo-calcários e exposição sul. Altitude de 350 m. Densidade: 10 mil plantas/ha. Produção: 40 hl/ha.
Elaboração Colheita manual. Fermentação com leveduras naturais. Envelhecimento em tonéis de carvalho. Fermentação malolática de 100%. Engarrafado sem colagem e filtração.
QUANDO BEBER Grande potencial de guarda.
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